Sartén provoletera con mango de hierro fundido. Conserva el calor para cocinar y dorar de manera uniforme. El hierro es muy buen conductor del calor, por lo que no hace falta cocinar a altos grados, con baja temperatura se mantienen mejor los nutrientes de los alimentos. Apto para fuego directo, brasas, parrilla y horno, curado con pintura de oleo vegetal